Reinert Sommerwurst uit Westfalen (250 g)

Reinert Sommerwurst uit Westfalen (250 g) Het verhaal van Reinert Sommerwurst begon een halve eeuw geleden. Destijds produceerden veel boeren zomerdarmworst ‘in een doek’ – uitsluitend in de winter, omdat adequate koeling nog niet beschikbaar was. De verpakking van fijn textiel is werkelijk bijzonder. Geweven van puur katoen laat hij de zachte rook van het beukenhout perfect door. Na een lange rijpingstijd kon de worst in de zomer eindelijk worden gesneden. Hans Reinert kende en hield al sinds zijn kindertijd van de Sommerwurst van zijn grootouders. Daarom besloot hij deze traditionele Westfaalse specialiteit het hele jaar door in zijn eigen slagerij te produceren. In 1969 was het zover: de eerste Reinert Sommerwurst werd verkocht en zorgde meteen voor enthousiasme.